MetzoRaki

Παραγωγή και Εμφιάλωση: Αποστακτήριο Ζουμπεράκης.

“Ταξιδεύοντας” από τους καταπράσινους αμπελώνες του Οινοποιείου Ζουμπεράκη στο Ρέθυμνο, η παραδοσιακή MetzoRaki (τσικουδιά) φέρνει καθημερινά στο τραπέζι μας την αυθεντική κρητική φιλοξενία. Από την Κρήτη, μέχρι την Αμερική, στη χαρά ή τη λύπη, κάθε ελληνικό γεύμα ολοκληρώνεται με ένα ποτηράκι κρητική Ρακή, αφού, μεταξύ άλλων είναι και ένα εξαιρετικά χωνευτικό ποτό!

Με γεύση που ‘‘μιλά’’ σε όλες τις αισθήσεις, η MetzoRaki είναι το απόσταγμα μιας γνήσιας παράδοσης! Φτιάχνεται από στέμφυλα (φλοιούς) σταφυλιών άριστης ποιότητας, τα οποία στην Κρήτη λέγονται και τσίκουδα και εκεί, φυσικά, οφείλει το όνομα τσικουδιά. Παράγεται με τη διαδικασία της αργής απόσταξης, μέσα στους παραδοσιακούς άμβυκες (ρακοκάζανα), και περιέχει 40% οινοπνευματικούς βαθμούς, γεγονός που την κατατάσσει στα δυνατά αλκοολούχα ποτά.

Καθαρά σταφύλια, χαμηλή φωτιά στην απόσταξη και καλά παγωμένος ψύκτης είναι τρία από τα μυστικά που διαμορφώνουν την υψηλή ποιότητα του τελικού προϊόντος, όπως αυτή που απολαμβάνουμε σε κάθε γουλιά της MetzoRaki. Όμως, το πιο σημαντικό ‘‘μυστικό’’ είναι η καλή διάθεση και η όμορφη παρέα στην παραγωγή, γεγονός που κάνει, κάθε φθινόπωρο, τα παραδοσιακά καζανέματα τη μεγαλύτερη γιορτή της Κρήτης!

100% αγνή και φυσική, χωρίς πρόσθετα και αρώματα, αλλά και χωρίς γλουτένη, η MetzoRaki έχει μοναδικές ιδιότητες, που σχετίζονται με τη σωματική ευεξία, ακόμη και με θεραπευτική επίδραση, αρκεί να καταναλώνεται με σύνεση. Όπως χαρακτηριστικά λένε οι Κρητικοί, «ασθένεια που δε θεραπεύεται με κρητική Ρακή, είναι σοβαρή!». Γι’ αυτό, ανοίξτε ένα μπουκάλι MetzoRaki, «μεθύστε» με τα αρώματα της κρητικής παράδοσης και πιείτε ένα ποτήρι κυριολεκτικά στην υγειά σας!